烹饪专业群按照群内业务服务对象相同、技术领域或专业基础相近的原则建设烹饪专业群。以中餐烹饪与营养膳食专业为核心，西餐烹饪专业为重点，涵盖中式烹调、中式面点、餐饮管理、西式烹调、西式面点等专业方向。烹饪专业（群）教学资源库是一个具备科学性、实用性、开放共享性、方便快捷、持续更新等特征的大型知识库，服务于网络课程建设、专业教学，并能够服务于社会各行业企业及相关工程技术人员，是现代远程教育教学资源建设的重要内容，可以为多种用户提供知识和技术服务。基于互联网平台，全面整合中等职业教育与社会职业培训两大技能型人才培养领域的教学资源，建设具有持续更新的烹饪专业教学服务系统，共享优质教学资源。