面点基本功-和面.mp4
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资源信息
创建人：
周祎维
创建时间：
2021-11-04 23:37:30
提交人：
周祎维
提交时间：
2021-11-04 23:37:30
作者：
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发布时间：
2021-11-04
文件格式：
mp4
文件大小：
209MB
媒体类型：
视频类
关键词：
面点基本功,和面
应用类型：
素材中心
资源语言：
中文
适用对象：
学生,教师,企业用户,社会学习者
所属课程：
/
知识/技能点：
/
所属单位：
柳州市第一职业技术学校
所属资源库：
烹饪专业群教学资源库
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